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健康小貼士

●什麼是蜂膠(Propolis)?
蜂膠是蜜蜂採集樹木如白楊木、七葉樹、柳樹、橡樹及尤加利樹等的樹皮及嫩芽的樹脂狀物質和唾液混合具有黏性的褐綠色物質，可塗抹於蜂巢空隙裂縫，防止強風和濕氣，使蜂巢內部保持無菌狀態，蜂膠的英文Propolis 是出自希臘文原意是「門口的警衛」的意思，對蜜蜂而言，能保護蜂巢內的幼蟲，對人類而言則能抗細菌、病毒、黴菌等病源對身體有保護作用可以增強抵抗力。
●蜂膠中的有效成份是什麼?
答: 蜂膠中含有不下數百種生藥成份，其中最重要的就是類黃酮(Flavonoids)。蜂膠中的類黃酮有34 種之多，是蜂膠的精華所在，約佔萃取物的40-50%，如此豐富的成份是一般天然食物少見的，也是蜂膠經濟與醫學價值所在，因此，類黃酮的含量一直是判斷 蜂膠品質的重要指標。
●如何判別蜂膠的品質?
答:(1). 乾重比一般蜂膠液會標示乾重比(w/v%)，因萃取方法不同，乾重比會不同，臘質高或另外添加的關係乾重比也會變高，乾重比越高不一定表示主要成份類黃酮高。
(2). 曲折鏡之曲折度(Brix)
曲折度越高表示蜂膠膠質越高，通常20% 的蜂膠液曲折度為40o
(3). 世界各國專業蜂膠及醫學研究機構一致公認判定蜂膠品質的方法為德國藥典制定的方法，以類黃酮的一種Quercetin 的含量作為判定的標準。
a. Flavonoids expressed in Quercetin = 4mg/ml-8mg/ml屬於通級蜂膠
b. Flavonoids expressed in Quercetin = 8mg/ml-12mg/ml屬於良好蜂膠
c. Flavonoids expressed in Quercetin = 12mg/ml-15mg/ml屬於優良蜂膠
d. Flavonoids expressed in Quercetin = 15mg/ml以上屬於頂級蜂膠
●蜂膠有什麼功能?
答: 近代澳洲學者在 1979年有系統的整理蜂膠的研究報告，蜂膠的效用開始受到科學界的重視。在臨床上蜂膠的改善效果如下:
(1). 各種發炎症狀如中耳炎、喉嚨發炎、慢性支氣管炎、鼻炎、上呼吸道炎等皆具有效果。
(2). 蜂膠的鎮痛效果能改善口腔方面的疾病如牙周膜炎、牙齦炎、牙菌斑及口腔感染等。
(3). 對肝功能的改善，林松洲博士指出蜂膠能治療各型肝炎，使肝功能指數GOP、GPT迅速下降，也能使受損的肝細胞恢復正常。
(4). 蜂膠對於消化系統的疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等也有效果。
(5). 蜂膠能增強身體的免疫力對呼吸系統的過敏如氣喘、過敏性鼻炎特別有效。
(6). 蜂膠能激發人體的免疫系統，遏阻癌細胞增殖、轉移。
(7). 蜂膠的抗氧化作用可防止皮膚老化、美白、減少黑斑。皮膚的感染如各種皮膚炎、溼疹、牛皮癬、單純泡疹、帶狀泡疹、香港腳等都有良好的效果。
(8). 蜂膠具有鎮痛、止血、消炎和促進組織再生等功能，也被應用於傷口處理、燙傷、蚊蟲叮咬等。
●蜂膠的適用對象?
(1). 容易感冒，抵抗力差者。
(2). 呼吸道感染者。
(3). 慢性過敏性鼻炎。
(4). 氣喘。
(5). 肝炎患者。
(6). 胃潰瘍、十二指腸潰瘍。
(7). 增強美白、除斑、改善皮膚狀況者。
(8). 患有各種皮膚感染症狀者。●蜂膠、蜂蜜與蜂王乳有什麼不同?
答: 蜂膠、蜂蜜與蜂王乳的來源和作用不同，一般蜂蜜是以採的花蜜為主要成份，蜂蜜80%是水份，20%是糖份，含有多種維生素及礦物質，是雄蜂和工蜂的主要食 物，氣味甘甜，無臭，能促進五臟機能。蜂王乳是工蜂咽頭腺所分泌的一種類似荷爾蒙物質，成乳液狀，是女王蜂的能量來源，60-70%是水份，其於多半是蛋 白質，具滋養、強壯、解毒之效，一般人視為美容聖品。蜂膠是蜜蜂採集樹木如白楊木、七葉樹、柳樹、橡樹及尤加利樹等的樹皮及嫩芽的樹脂狀物質和唾液混合成 具有黏性的褐綠色物質，可塗抹於蜂巢空隙裂縫，防止強風和濕氣，使蜂巢內部保持無菌狀態，蜂膠比前述兩者用途更廣，能提升免疫機能，良好的蜂膠有森林浴中 獨特的香味，可以內服及外用。
●蜂膠為什麼又叫天然的抗生物質?
答: 蜂膠是來自大自然的物質，有抗細菌、黴菌、病毒的功能，能預防及改善疾病，增強抵抗力，因此又叫天然的抗生物質。
●使用蜂膠有副作用嗎?
答: 蜂膠是天然的食品，沒有副作用，連孕婦、哺乳婦都可以使用。只有少數人可能會發生好轉反應而產生皮膚過敏等現象，但是都屬於正常現象，只要將用量減半使用至適應之後在慢慢增加劑量。